Brève introduction :

Le bicarbonate de sodium, également appelé bicarbonate de soude, est une poudre cristalline blanche au goût légèrement alcalin. Sa formule chimique est NaHCO₃. Il est couramment utilisé dans de nombreuses applications, allant des produits ménagers aux procédés industriels. Le bicarbonate de sodium est reconnu pour sa polyvalence : il est employé comme agent levant en pâtisserie, comme agent nettoyant et comme agent tampon dans les réactions chimiques.

Spécification:

PropriétéSpécification
ApparencePoudre cristalline blanche ou granulaire
Pureté (NaHCO₃)≥ 99%
Teneur en humidité≤ 1,0%
Densité apparente0,8 - 1,0 g/cm³
pH (solution 1%)8.0 - 9.0
Insoluble dans l'eau≤ 0,1%
Taille des particules95% passe à travers une maille de 200

Caractéristiques:

  • Haute pureté : Le bicarbonate de sodium est produit selon des normes de pureté élevées, garantissant des performances constantes dans diverses applications.

  • Légèrement alcalin : Son pH légèrement alcalin le rend doux et non corrosif pour une large gamme d'utilisations.

  • Agent tampon efficace : Excellent pour maintenir l'équilibre du pH des solutions, notamment dans les procédés alimentaires, pharmaceutiques et chimiques.

  • Non toxique : Il est considéré comme non toxique et sûr pour une utilisation dans les produits alimentaires et pharmaceutiques.

  • Polyvalent : Convient à diverses applications, notamment le nettoyage, le secteur médical et l'industrie.

Applications :

  • Industrie agroalimentaire et de la boulangerie : Utilisé comme agent levant en boulangerie pour favoriser la levée de la pâte. Il sert également de régulateur de pH dans diverses applications de transformation alimentaire.

  • Nettoyage et désodorisation : Couramment utilisé dans les produits de nettoyage ménagers en raison de sa capacité à neutraliser les odeurs, à éliminer les taches et à agir comme un abrasif doux.

  • Produits pharmaceutiques : Utilisé comme antiacide pour traiter l’indigestion et comme agent tampon dans les formulations pharmaceutiques.

  • Extinction des incendies : Le bicarbonate de sodium est un ingrédient clé des extincteurs à poudre chimique pour lutter contre les feux de graisse, d’huile et d’origine électrique.

  • Traitement de l'eau : Utilisé pour réguler le pH et éliminer les impuretés lors des processus de traitement de l'eau.

  • Produits de soins personnels : Utilisés dans des formulations cosmétiques telles que les dentifrices et les déodorants.

Emballer:

  • Options d'emballage : Disponible en sacs de 25 kg, en sacs de 50 kg ou en autres emballages personnalisés selon les besoins du client.

  • Expédition sur palettes : Le bicarbonate de sodium est souvent palettisé pour les commandes en vrac afin de garantir une manutention sûre et efficace pendant le transport.

Stockage:

  • Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’humidité. S’assurer que le lieu de stockage est bien ventilé.

  • Durée de conservation : Le bicarbonate de sodium a une durée de conservation illimitée lorsqu'il est stocké dans des conditions appropriées, conservant ainsi son efficacité et sa stabilité.

  • Manipulation : Utilisez un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation du matériau afin d'éviter l'inhalation de poussières ou le contact avec les yeux et la peau.