Brève introduction :
Formule moléculaire : C₆H₈O₇
Numéro CAS : 77-92-9
Standard: GB1886.235-2016
Paramètre | Spécification | Méthode d'essai |
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Apparence | Granulés/poudre cristalline incolore ou blanche | Inspection visuelle |
Pureté | ≥99,5% | GB/T 15562-2007 |
Perte au séchage (%) | ≤1,0% | GB/T 6009-2011 |
Cendres de sulfate (%) | ≤0,05% | GB/T 15564-2015 |
Métaux lourds (sous forme de Pb) | ≤10 ppm | GB/T 5009.12-2003 |
Fer (Fe) | ≤ 5 ppm | GB/T 5009.60-2003 |
Arsenic (As) | ≤1 ppm | GB/T 5009.11-2003 |
Acidité (comme l'acide citrique) | ≥99,5% | GB/T 6009-20 |
Caractéristiques:
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Haute pureté : l'acide citrique d'une pureté de 99,5% ou plus garantit une qualité supérieure pour une utilisation dans les aliments et autres applications sensibles.
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Non toxique : sans danger pour la consommation, avec une longue histoire d’utilisation comme additif dans les aliments et les boissons.
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Polyvalent : Fonctionne comme acidulant, conservateur, antioxydant et exhausteur de goût dans diverses industries.
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Facilement soluble : Soluble dans l’eau, ce qui le rend facile à incorporer dans différentes formulations.
Applications :
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Alimentation et boissons :
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Utilisé comme acidulant, exhausteur de goût et conservateur dans les boissons, les confitures, les bonbons et les sauces.
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Contrôle le pH et améliore la texture de divers produits alimentaires.
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Médicaments:
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Il sert d’antioxydant et de stabilisant dans les formulations pharmaceutiques.
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Utilisé dans les comprimés effervescents pour créer un effet pétillant.
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Produits de beauté:
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Couramment utilisé comme ajusteur de pH et agent chélateur dans les produits de soins personnels comme les lotions, les shampooings et les crèmes.
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Produits de nettoyage :
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Agit comme détergent et agent détartrant dans les produits de nettoyage et de lavage.
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Industrie chimique :
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Utilisé comme plastifiant, antioxydant et inhibiteur de corrosion.
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Conditionnement:
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Options d'emballage :
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Sacs en papier kraft de 25 kg
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Sacs en vrac de 500 kg ou 1000 kg
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Sacs doublés de polyéthylène de 25 kg à l'intérieur de cartons
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Stockage:
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Conditions:
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Conserver dans un environnement sec, aéré et propre.
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Tenir à l’abri de la lumière directe du soleil, de l’humidité et des polluants.
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Il est conseillé d'éviter le stockage en extérieur.
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Durée de conservation :
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24 mois à compter de la date de production lorsqu'il est conservé dans les conditions et emballages recommandés.
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