Breve introducción:
Xanthomonas campestris
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro |
| Tamaño de partícula (malla) | 100% a través de malla 60 No menos de 95% a través de malla 80 |
| Viscosidad (cp, 1% KCL) | 1200-1700 |
| Relación de corte | ≥6,5 |
| V1/V2 | 1,02~1,45 |
| pH (solución 1%) | 6.0-8.0 |
| Pérdida por secado (%) | ≤15 |
| Cenizas (%) | ≤16 |
| Pb (ppm) | ≤2 |
| Nitrógeno total (%) | ≤1,5 |
| Ácido pirúvico (%) | ≥1,5 |
| Recuento total en placa (UFC/g) | ≤2000 |
| Mohos/Levaduras (UFC/g) | ≤100 |
| Coliformes (NMP/g) | ≤0,3 |
| Salmonela | Ausente |
Características:
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Espesamiento y estabilización superiores: proporciona excelentes propiedades espesantes, ideales para una variedad de formulaciones.
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Resistencia al cizallamiento: mantiene la viscosidad bajo cizallamiento, lo que garantiza un rendimiento constante en entornos de alto cizallamiento.
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Pseudoplasticidad: Exhibe un comportamiento reológico único, mejorando la textura y la estabilidad de los productos.
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Versátil: Ampliamente utilizado en diversas industrias, como alimentos, productos farmacéuticos, perforación petrolera y productos químicos finos.
Aplicaciones:
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Comida: Salsas para ensaladas, mayonesa, bebidas, sopas y aderezos.
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Productos farmacéuticos: se utiliza como aglutinante y espesante en formulaciones.
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Productos químicos finos: en diversas aplicaciones especiales que requieren control de la viscosidad y efectos estabilizadores.
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Perforación petrolera: se utiliza en fluidos de perforación para mejorar la viscosidad y el control de pérdida de fluido.
Embalaje:
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Opciones de embalaje:
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Bolsa de papel kraft de 25 kg
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Tambor de papel
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Cartón (todos con bolsas interiores de polietileno)
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Almacenamiento:
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Condiciones: Almacenar en un lugar ventilado, limpio, seco y fresco. No almacenar junto con sustancias tóxicas, nocivas o corrosivas.
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Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de producción, siempre que se almacene en las condiciones recomendadas y con el embalaje original intacto.



